Giá: 750.000 VND / 1 Kg
Đóng gói: 1 KG/ 1 gói
NGUỒN GỐC - XUẤT XỨ THỊT TRÂU GÁC BẾP
Thịt trâu gác bếp là món ăn phổ biến của người dân tộc miền núi Tây Bắc. Nếu ai được một lần có dịp thưởng thức món ăn này sẽ không thể nào quên cái hương vị thơm ngon là lạ của từng miếng thịt.
Trực tiếp sản xuất: không qua trung gian, kiểm soát chất lượng triệt để, đáp ứng được nhiều yêu cầu khác nhau về sản phẩm như độ cay, đóng gói...
Trực tiếp phân phối: đảm bảo dịch vụ tốt nhất đến tận tay khách hàng một cách nhanh chóng, chính xác, tận tình, chu đáo
Trực tiếp làm marketing online: tự thực hiện, không qua đối tác nên giảm nhiều chi phí, đảm bảo cung cấp thông tin sản phẩm đầy đủ, chính xác, nhanh chóng đến khách hàng
Thịt đảm bảo chín 100%, không chất bảo quản (Đã được kiểm định). Nguyên liệu được lấy hoàn toàn từ thịt trâu tươi. Được làm sạch sau đó ướp với các gia vị truyền thống như: bột canh, ớt, gừng xả và đặc biệt là không thể thiếu được vị cay nồng của tiêu rừng (mắc khén). Thịt sau khi ướp sẽ được trộn kỹ cho ngấm gia vị và dùng que tre xiên vào, treo trên giàn than củi nóng hong cho chín và khô dần.
NHẬN BIẾT THỊT TRÂU GÁC BẾP CHUẨN
Mùi vị: với đặc thù chế biến từ thịt trâu tươi, tẩm ướp và gác trên than củi nên thịt trâu gác bếp luôn có những yếu tố đặc trưng như bên ngoài thịt đen sậm do bám khói, bên trong thịt đỏ, khi ăn có vị ngọt của thịt, mùi thơm của khói bếp và dai.

Kích thước: thịt trâu được cắt theo từng miếng dọc thớ khoảng 1 gang tay nên 1kg thịt trâu khô có khoảng 12-14 thanh thịt trâu
Bảo quản: do chỉ sử dụng các gia vị truyền thống và mắc khén, không có chất bảo quản nên thời gian bảo quản khi vẫn trong túi hút chân không là 3 ngày
Địa chỉ: Ngõ 191 - Minh Khai - Hai Bà Trưng - Hà Nội
ConversionConversion EmoticonEmoticon